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[县旅发委]县旅发委组织开展星级饭店卫生安全专项检查
文章来源:本站   阅读次数:   发布时间:2018-12-04 15:19:51   打印本页
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  为进一步做好我县星级饭店卫生安全工作,近日,按照省、市相关文件部署要求,峡江县旅发委就辖区内玉峡国际大酒店卫生安全进行了专项检查。

  检查组对该酒店进行了全面、细致的检查,现场查看了卫生安全制度的相关台账,检查了酒店客房卫生、后厨食品卫生、消毒设施设备和流程等环节,还检查了灭火设施、微型消防站及安全出口等消防设施设备情况。

  通过检查发现,该酒店对卫生安全工作比较重视,在落实卫生安全责任制、积极开展自查自纠等方面情况较好。但也存在新员工对突发公共事件应急处置程序不熟悉、培训教育档案不全等方面的问题。针对本次检查存在的不足,检查组要求该酒店制定相应的整改措施并落实到位,自觉提升我县星级旅游饭店的服务质量和服务水平。县旅发委 廖喆

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